Целью изучения дисциплины «Грузоведение и грузовые перевозки» является формирование у студента представлений, касающихся свойств грузов, определяющих требования к их транспортированию, обращению с ними в процессе перевозок и хранения; обучение приемам и методам выполнения конкретных расчетов в сфере грузоведения и грузовых перевозок. 

Задачами изучения дисциплины «Грузоведение и грузовые перевозки» является: освоение теоретических положений, определяющих основные требования к перевозке и хранению грузов, правила обращения с грузами в процессе перевозки и хранения. овладение комплексом знаний и проблем, касающихся сохранности грузов; выбора тары, транспортировки; овладение методами исследования проблем и навыками практических расчетов при перевозке и хранении грузов